Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыла более двух недель назад
Кандидат
Женщина, 43 года, родилась 29 мая 1982
Не ищет работу
Энгельс, готова к переезду, готова к редким командировкам
Технолог пищевого производства
80 000 ₽ на руки
Специализации:
- Технолог
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 15 лет 4 месяца
Май 2018 — Ноябрь 2018
7 месяцев
ООО "Татищевский молочный комбинат"
Россия
Продукты питания... Показать еще
Главный технолог
Организация разработки и внедрение технологических процессов на новом производстве.
Оформление и ведение документации в соответствии с требованиями.
Ноябрь 2013 — Апрель 2018
4 года 6 месяцев
ООО "ТЕГА"
Технолог
Производство спредов.
Контроль всех этапов технологического процесса, начиная с качества поступаемого сырья.
Составление рецептур, внедрение на производство новых видов продуктов.
Ведение документации в соответствии с требованиями.
Февраль 2012 — Август 2013
1 год 7 месяцев
ООО "Маслосырбаза "Энгельсская"
Начальник цеха по производству спредов
Обеспечение бесперебойной работы цеха.
Ведение документации в соответствии с требованиями.
Сентябрь 2011 — Февраль 2012
6 месяцев
ООО "Маслосырбаза "Энгельсская"
Заместитель начальник цеха по производству спредов
Обеспечение цеха сырьём и вспомогательными материалами. Подготовка ежедневного сводного отчёта.
Май 2009 — Сентябрь 2011
2 года 5 месяцев
ООО "Маслосырбаза "Энгельсская"
Микробиолог
Микробиологический контроль производства сыров, спредов.
Июнь 2003 — Май 2009
6 лет
ООО молочный завод "Воскресенский"
Технолог
За время работы на данном предприятии изучила процес производства молока и молочных продуктов в полном объёме.
К профессиональным навыкам с уверенностью могу отнести: приемку и оценку качества поступающего сырья, знание технологий производства молока питьевого пастеризованного, кисломолочных продуктов, творога, масла, сыров. Умение работать с сухим сырьем.
Ведение документации в соответствии с требованиями.
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Права категории B
Обо мне
В полном объёме владею технологий производства молока и молочных продуктов, а также технологий первичной переработки молока;
Владею принципами работы технологического и фасовочного оборудования для производства молочных продуктов.
Владею навыками ведения производственного учета и умением организации работ по снижению норм потерь сырья и материалов в процессе производства;
Имею опыт разработки и внедрения новых видов продукции;
Высшее образование
2004
технологический, инженер по специальности "Технология молока и молочных продуктов"
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения