Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться

Кандидат

Мужчина, 37 лет, родился 1 июня 1987

Энгельс, готов к переезду (Другие регионы, Краснодарский край), готов к командировкам

Управляющий рестораном, управляющий отелем, шеф-повар,

1 000 $ на руки

Специализации:
  • Менеджер ресторана

Занятость: полная занятость, частичная занятость, проектная работа, волонтерство, стажировка

График работы: полный день, сменный график, гибкий график, удаленная работа, вахтовый метод

Опыт работы 15 лет 2 месяца

Сентябрь 2016 — по настоящее время
8 лет 9 месяцев
"AVOCADO" LLC

Китай

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Владелец ресторана
Контроль деятельности ресторана; Обеспечение деятельности ресторана; Контроль финансов; Снабжение ресторана всем необходимым; Взаимодействие с органами контроля и арендодателем помещения;
Май 2015 — Март 2017
1 год 11 месяцев
ООО "ИНВИТРИУМ ГРУПП"

Саратовская область

Телекоммуникации, связь... Показать еще

Заместитель генерального директора
Контроль финансовой, хозяйственной деятельности компании; Обеспечение результативного использования материальных ресурсов, сокращение потерь, ускорение оборачиваемости средств; Своевременное заключение хозяйственных, финансовых договоров; Представление интересов организации в государственных, коммерческих учреждениях;
Ноябрь 2015 — Апрель 2016
6 месяцев
"VIVA" LLC

Камбоджа

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Управляющий мини-отелем и рестораном
организация и обеспечение деятельности отеля и ресторана; предоставление клиентам информации о возможных услугах; контроль качества обслуживания клиентов; учет и распределение номеров; обеспечение сохранности и содержания помещений и имущества; своевременное и качественное предоставление клиентам отеля и ресторана комплекса услуг; профилактический осмотр жилых номеров, подсобных помещений отеля; организация текущего ремонта; поиск квалифицированного персонала
Октябрь 2014 — Апрель 2015
7 месяцев
DACHA

Индия, vk.com/home_dacha

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Старший повар
Управление сменой иностранных сотрудников - Приготовление горячих блюд и закусок - Приготовление холодных блюд и закусок - Приготовление заготовок - Разработка меню - Составление технологических карт - Закупка продуктов - Взаимодействие с местными поставщиками - Поиск поставщиков - Контроль качества принимаемого товара - Управление подсобными рабочими
Апрель 2014 — Октябрь 2014
7 месяцев
Бар "Гараж"

Камбоджа, www.garage-oceania.com/

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Старший повар
Управление сменой иностранных сотрудников - Приготовление горячих блюд и закусок - Приготовление холодных блюд и закусок - Приготовление заготовок - Разработка меню - Составление технологических карт - Закупка продуктов - Взаимодействие с местными поставщиками - Поиск поставщиков - Контроль качества принимаемого товара - Управление подсобными рабочими
Декабрь 2013 — Март 2014
4 месяца
Сочи 2014, Оргкомитет

Москва, sochi2014.com

Финансовый сектор... Показать еще

менеджер по размещению
Размещение персонала оргкомитета в Основной Олимпийской деревне; Взаимодействие с руководством деревни; Взаимодействие со службами безопасности; Взаимодействие с собственником объекта; Координация работы службы комендантов; Координация работы службы клининга; Хранение, выдача и учет ТМЦ. Опыт административно-хозяйственной деятельности. Координация работы подчиненных сотрудников Составление, подписание, сдача актов выполненных работ Прием и учет ТМЦ Составление графика работы подчиненных
Февраль 2013 — Декабрь 2013
11 месяцев
Бамбук - бар

Саратовская область, bambuk-bar.ru/

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Повар
Снятие остатков Приготовление блюд согласно рецептам и технологическим картам Прием продуктов и оценка их качества
Июнь 2012 — Февраль 2013
9 месяцев
Туристический развлекательный комплекс Ассамблея

Саратовская область, www.assemblyclub.ru/

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Старший смены
Организация работы смены поваров Прием продуктов и оценка их качества Составление графика работы смены поваров Организация и проведение банкетных мероприятий Составление технологических карт Инвентаризация ТМЦ кухни Снятие остатков Приготовление блюд согласно рецептам и технологическим картам
Ноябрь 2011 — Июнь 2012
8 месяцев
ЗАО "Практика"

Саратовская область

Промышленное оборудование, техника, станки и комплектующие... Показать еще

Менеджер по маркетингу
исследование рынка; общение и работа с потребителями; оценка конкуренции; привлечение новых потенциальных покупателей; расчеты прибылей и расходов предприятия; поиск выгодных предложений для организации.
Январь 2010 — Ноябрь 2010
11 месяцев
ООО "УК Волжская ЖЭК"

Саратов, www.volzhek.ru/

Финансовый сектор... Показать еще

Юрист
Заключение договоров Претензионно-исковая деятельность Представительство в суде (мировой, районный, арбитражный) Взаимодействие со службой судебных приставов. Взаимодействие с администрацией района. Взаимодействие с районной прокуратурой. Взаимодействие с жилищным комитетом. Взыскание задолженности.
Февраль 2008 — Сентябрь 2008
8 месяцев
Love Суши

Саратов, lovesushi.ru/

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Повар
Снятие остатков Приготовление блюд согласно рецептам и технологическим картам

Навыки

Уровни владения навыками
бесконфликтность
Договорная работа
Коммуникабельность
Обучение и развитие
Организаторские навыки
Ответственность
Ответственность за свои действия и принятые решения
Стремление к профессиональному росту и повышению квалификации
Стрессоустойчивость
умение работать в команде

Опыт вождения

Права категории B, C

Обо мне

Хобби: Туризм, Общественная деятельность, Волонтерство, Кулинария. Водительские права: Категории В и С Курсы и тренинги: Оператор ЭВМ, Секретарь, Референт

Высшее образование

2010
Поволжский кооперативный институт (филиал) Российского университета кооперации, Энгельс
Факультет экономики и права, Юриспруденция

Знание языков

Русский — Родной


Английский — C1 — Продвинутый


Китайский — A1 — Начальный


Повышение квалификации, курсы

2006
Секретарь. Референт.
ПКИ РУК, Секретарь. Референт.
2006
Оператор ЭВМ
ПКИ РУК, Оператор ЭВМ

Тесты, экзамены

2013
Интерпретация вербальной информации
Компания "Онтаргет", Интерпретация вербальной информации
2013
Интерпретация числовой информации
Компания "Онтаргет", Интерпретация числовой информации
2013
Определение уровня владения языком
EF LLS, Определение уровня владения английским языком

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения